Peróxido de Hidrógeno en la Agricultura





Agua Oxigenada





Si hablamos de peróxido de hidrógeno talvez muy poco entenderán o conocen este término pero si hablamos de agua oxigenada se vuelve muy común el término. Yo creo que muchos fuimos curados con este antiseptico o por lo menos lo conocemos o hemos oído hablar de él. Es que, quién no lo vio hervir en las heridas o hasta para el cabello lo utilizan, pero que tiene esta sustancias que la hace tan especial. porque es uno de los mejores insecticidas y fungicidas utilizados en la Agricultura. Pero que es el agua oxigenada o peróxido de hidrógeno H2O2 es un líquido ligeramente viscoso, incoloro y altamente soluble en agua la eficiencia del agua oxigenada en el manejo de patógenos está en su poder oxidante. La agencia para la protección del medio ambiente ha reconocido al peróxido de hidrógeno cómo el agente germicida más seguro y efectivo en los desarrollos agrícolas (EPA). Pero para hablar de acción oxidante debemos hablar primero de la Quitina. La Quitina es un polisacárido constituido por un polímero de cadena N acetiglosamina.

La Quitina es unos de los compuesto mas abundante en la naturaleza después de la celulosa es el precursor directo de la Quitosana . Estos compuesto son los principales componentes de la pared celular de los hongos y del exoesqueleto de los insectos,artrópodos, moluscos, cefalópodos y foraminiferos. El peróxido de hidrógeno libera oxígeno atómico que se oxida vigorosamente en compuestos orgánicos y la Quitina es uno de ellos, cuando se destruye por oxidación las paredes celulares de los hongos y del exoesqueleto de los insectos el peróxido de hidrógeno entra con mayor facilidad y rapidez en la pared celular oxidando todo en su interior especialmente el sistema nervioso central. Se puede aplicar foliar, en la Solución nutritiva o en el sustrato . Sus dosis son muy bajas para evitar quemaduras en las hojas o raíces.